食堂承包自选餐菜品

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深圳市奇华餐饮公司

食堂承包自选餐菜品

菜谱类别:__热菜类(荤菜)__    NO:__002__

编号


编号

种   类

编号

种   类

93

铁板牛肉

123

美味卤水肉

153

青豆焖三文治

94

炒田螺

124

尖椒肉丝

154

咸菜炒猪肝

95

美味炒蛇片

125

鱼香茄子煲

155

蒜泥白肉

96

荷香乳鸡

126

仔姜肉片

156

豆瓣鱼

97

色香猪扒

127

火锅鱼

157

类椒爆黄喉

98

仔姜肉丝

128

蕃茄鱼

158

毛血旺

99

五柳炸蛋

129

酸菜炒肚类

159

冬茹滑鸡块

100

江津肉丝

130

金针茹炒肉丝

160

干烧鱼头

101

荷兰豆炒腊味

131

长豆炒肉

161

家常猪肝

102

西芹炒腊肉

132

东江让豆腐

162

爆炒烤鸭

103

梅菜五香扣肉

133

麻辣鱼块

163

五香带鱼

104

鲜茹牛肉

134

酸甜鱼块

164

韭菜炒蛋

105

鱼香肉丝

135

西红柿炒蛋

165

宫爆鸡丁

106

江津肉片

136

尖椒炒凤爪

166

啤酒烧鸭

107

合川肉片

137

盐前肉

167

日本豆腐

108

干煸肥肠

138

家常豆腐

168

香茹鸡肉煲

109

萝卜牛腩煲

139

红烧肉

169

辣子鱼

110

客家让豆腐

140

家常回锅肉

170

干烧鱼

111

吓米粉丝

141

蒸让豆腐

171

糖醋鱼

112

花生焖猪脚

142

清蒸排骨

172

粉蒸五花肉

113

蒜苔炒猪肉

143

粉蒸排骨

173

酸甜排骨

114

洋葱炒肉片

144

支竹烧排骨

174

酸豆角肉沫

115

高笋炒肉片

145

什锦煲

175

黄豆焖猪尾

116

青椒炒鸡肉

146

豉油蒸生鱼

176

萝卜干炒肉

117

葱花炒蛋

147

干煸肉丝

177

豆干炒肉

118

清蒸水蛋

148

怪味鸡

178


119

土豆局排骨

149

水煮牛肉

179


120

红烧鸡块

150

酱肉丝

180


121

红烧大鱼头

151

辣子鸡丁



122

仔姜猪肝

152

姜葱猪肝





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